食べ物のこと– category –

寒い季節になると食べたくなるのが、体も心も温まる鍋料理。そんな鍋の定番具材といえば「豆腐」ですよね。しかし、「木綿豆腐と絹ごし豆腐、鍋に入れるならどっちがいいの？」と迷ったことはありませんか？ 実は、豆腐の種類によって食感や味の染み方、鍋...

スペインの代表的な料理「パエリア」。ご家庭でも手軽に楽しむ方が増えている中で、「パエリアの米は洗わないって本当？」「衛生的に大丈夫なの？」と疑問を持った方も多いのではないでしょうか。実は、洗わないことには美味しさの理由があるのです。本記...

丸亀製麺でのドーナツ購入ガイド 丸亀製麺のドーナツとは？その魅力に迫る 丸亀製麺で販売されている「うどーなつ」は、うどん粉を使ったもっちり系のドーナツ。うどん屋ならではの独自製法で生み出されたこのスイーツは、和テイストの味わいとお手頃価格...