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フライパンを選ぶときに、「鉄とテフロンは何が違うの？」「結局どっちが使いやすいの？」と迷う人は多いです。 鉄フライパンは丈夫で高温調理に向いている一方、テフロンフライパンは軽くてこびりつきにくく、毎日の料理で扱いやすいのが特徴です。ただし...