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由来は「日本最古のおにぎりの化石」！ 1990年（平成2年）、石川県鹿西町（ろくせいまち／現在の中能登町）の杉谷チャノバタケ遺跡で、約2,000年前の弥生時代の炭化したおにぎりの跡（お米の塊）が出土されました。 直径5～6cmの塊 手で握った形がしっかり...