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炊飯がぐっとラクになる「無洗米」。忙しい毎日にぴったりですが、どの銘柄を選べば美味しくてコスパも良いのか、迷ってしまう方も多いのではないでしょうか？ この記事では、ネット通販で手軽に買える人気の無洗米をランキング形式で紹介！さらに、失敗し...

日本の食卓に欠かせない「お米」。その中でも特に人気が高いのが【コシヒカリ】と【あきたこまち】です。 「どちらを選べばいいの？」「味や食感に違いはある？」そんな疑問にお答えすべく、この記事ではコシヒカリとあきたこまちの違いを徹底的に比較し、...

お米を買うときに「新米」や「古米」と書かれているのを見たことはありませんか？「どっちが美味しいの？」「どう違うの？」「古米でも美味しく食べられるの？」そんな疑問に、この記事ではしっかりお答えします！ 新米と古米の違いとは？【定義・味・食感...

スーパーや通販で「1等米使用」などと表示されているのを見たことはありませんか？でも「等級」って何を基準に決まってるの？2等米・3等米はまずいの？と思った方も多いはず。 この記事では、お米の等級制度のしくみと、味・価格・選び方への影響について...

「新米と古米って何が違うの？」「古米でも美味しく食べる方法はある？」そんな疑問にお答えするこの記事では、新米と古米の違いから、それぞれの美味しい食べ方のコツまで詳しくご紹介します。 新米と古米の違いとは？【5つの視点で徹底比較】 お米は見た...

「無洗米って楽そうだけど味はどうなの？」「普通米の方が安くてお得？」そんなお悩みに答えるべく、この記事では無洗米と普通米の違い・特徴・選び方をわかりやすく解説します！ そもそも「無洗米」と「普通米」の違いとは？【精米の仕組みから解説】 お...

「白米と玄米、どっちが体にいいの？」「雑穀米って本当に栄養豊富なの？」そんな疑問にお答えするために、この記事では白米・玄米・雑穀米の違いと特徴、選び方のポイントをわかりやすくまとめました。 白米・玄米・雑穀米の違いとは？【構造と栄養から見...

健康志向や環境意識の高まりとともに注目されている「有機栽培米」や「無農薬米」。これらのお米は本当に美味しいのか？という疑問を持つ方も多いのではないでしょうか。今回は、有機栽培・無農薬のお米の特徴や味、そして選ぶ際のポイントについて深掘り...

「日本のお米ってどこが美味しいの？」「産地で選ぶならどこが間違いない？」そんな疑問にお答えするために、全国各地の有名なお米の産地をランキング形式でご紹介します！ 炊き立てごはんの香りと甘み、ふっくらした食感……。毎日の食卓に欠かせないお米だ...

　　　　　　　　　　　　　味・食感・料理との相性で“マイ銘柄”がきっと見つかる 日本のお米はどれくらい種類があるの？ 現在、日本国内では300種以上のうるち米（主食用米）の品種が栽培されています。その中でも、各地の気候や土壌に合った品種が長年の...